Il était une pâte

Pour le premier opus de la collection Les Petits Guides Culinaires à 3 Voix, le choix des trois soeurs s’est porté sur les techniques des pâtes. Vous saurez tout sur les pâtes brisées, feuilletées, sablées, levées…, avec, cerise sur le gâteau, des conseils d’utilisation d’ustensiles de cuisine, en partenariat avec le magasin d’usine de Tellier & Gobel, situé à Joué-les-Tours. Astuces et variantes ponctuent des recettes qui révéleront en chacun(e) d’entre vous votre talent culinaire.

Ouvrage imprimé à la Fabrique de Livres de Tours, en dos carré collé, de 64 pages.